Auteur Topic: Wat staat er vandaag op het menu?  (gelezen 268530 keer)

Paul

  • Trade Count: (1)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 13.804
  • Doet mij maar buisjes
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2235 Gepost op: 29 januari 2023, 18:02:48 »
Of ik ze wilde maken....  tuurlijk voor jouw altijd.



Verstuurd vanaf mijn SM-A127F met Tapatalk


dekkersj

  • Global Moderator
  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.227
  • Hop doet leven!
    • amorgignitamorem.nl
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2236 Gepost op: 29 januari 2023, 21:23:51 »
Hier net een soort van winterbbq gehad, hamburgers voor 8 man. En dan Aussie stijl dus met ananas en ei. En natuurlijk alles van de bbq klaargemaakt.

Groet,
Jacco

Verstuurd vanaf mijn G3221 met Tapatalk


dekkersj

  • Global Moderator
  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.227
  • Hop doet leven!
    • amorgignitamorem.nl
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2237 Gepost op: 02 februari 2023, 17:53:58 »
Vandaag moeten ze weer gegeten worden volgens het zoetboek. Waar lijkt het op, Paul?

Groet,
Jacco

Verstuurd vanaf mijn G3221 met Tapatalk

Paul

  • Trade Count: (1)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 13.804
  • Doet mij maar buisjes
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2238 Gepost op: 02 februari 2023, 18:14:59 »
Dat kunnen alleen maar pannenkoeken ala dekkersj worden. 

 :wave:   ;D   ;)

dekkersj

  • Global Moderator
  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.227
  • Hop doet leven!
    • amorgignitamorem.nl
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2239 Gepost op: 02 februari 2023, 19:19:21 »
En zo is dat! Lekker, hoor.

Groet,
Jacco

Verstuurd vanaf mijn G3221 met Tapatalk


Audiofreak

  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.918
  • those oldies but goodies
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2240 Gepost op: 02 februari 2023, 20:37:33 »
Ribeye (350 gram) met pepersaus  Toppie!
« Laatst bewerkt op: 02 februari 2023, 20:39:22 door Audiofreak »

dekkersj

  • Global Moderator
  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.227
  • Hop doet leven!
    • amorgignitamorem.nl
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2241 Gepost op: 02 februari 2023, 20:44:24 »
Ziet er goed uit, zal gesmaakt hebben.

Groet,
Jacco

Audiofreak

  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.918
  • those oldies but goodies
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2242 Gepost op: 02 februari 2023, 20:49:33 »
Ziet er goed uit, zal gesmaakt hebben.

Groet,
Jacco

Ja Jacco,  het smaakte echt heel goed. De Ribeye was buitengewoon mals (medium) en de pepersaus zette het puntje op de i.  :)

renes

  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 10.076
  • Muziek breng je ten gehore met buizenversterkers.
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2243 Gepost op: 02 februari 2023, 20:59:41 »
Kabeljouw met tomaten uit de oven, Spätzle met bonen op Aziatische aard, d.w.z. met gember sojasaus en eigengemaakte sambal.
Eens buizen altijd buizen.

dekkersj

  • Global Moderator
  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.227
  • Hop doet leven!
    • amorgignitamorem.nl
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2244 Gepost op: 02 februari 2023, 21:00:36 »
Begin weer trek te krijgen...

Groet,
Jacco

renes

  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 10.076
  • Muziek breng je ten gehore met buizenversterkers.
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2245 Gepost op: 02 februari 2023, 21:08:54 »
Het smaakt goed.
Eens buizen altijd buizen.

dekkersj

  • Global Moderator
  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.227
  • Hop doet leven!
    • amorgignitamorem.nl
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2246 Gepost op: 03 februari 2023, 18:22:45 »
Vanmiddag twee bouten gehaald bij de poelier, daar kwam ik toevallig al wandelend langs. Een paar goudreinet appels erbij om appelmoes te maken. De kip grotendeels braadstomen (het velletje eten we toch niet, is alleen voor de smaak en om de rub te huisvesten) zodat ie fall of the bone en vol van sap is.



De onderkant is ook ingerubd bij 1 van de bouten. Mijn betere helft eet het momenteel het liefst naturel, dus ook niet gerookt van de keer.

Groet,
Jacco
« Laatst bewerkt op: 03 februari 2023, 18:24:35 door dekkersj »

Audiofreak

  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.918
  • those oldies but goodies
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2247 Gepost op: 03 februari 2023, 19:55:52 »
Homemade roti (foto geleend van het internet)


dekkersj

  • Global Moderator
  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.227
  • Hop doet leven!
    • amorgignitamorem.nl
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2248 Gepost op: 11 februari 2023, 18:50:56 »
Zojuist de kamado aangestoken, de pizzastenen van thuis meegenomen. De bolletjes zijn bijna groot genoeg. Het deeg is van donderdag. We eten dus pizza.

Groet,
Jacco

Verstuurd vanaf mijn G3221 met Tapatalk


Audiofreak

  • Trade Count: (0)
  • Hero Member
  • *****
  • Berichten: 16.918
  • those oldies but goodies
Re: Wat staat er vandaag op het menu?
« Reactie #2249 Gepost op: 11 februari 2023, 18:58:39 »


Nasi Trafasie (Surinaams)