Lasagne aan het maken. Tomatenprutje staat al een tijdje te sudderen, daar gat zo nog wat bouillon bij. Inmiddels staat de bbq aan om de champignons te bakken, met knoflook en venkelzaad. Daarna het gehakt bakken en roken. En dan als het de laatste 30 minuten "afgebakken" moet worden, dwz de lasagnebladen moeten gaar worden, ook in de bbq. Zo rookt de kaas en mozzarella.
Ik denk dat ik appel en kersen ga gebruiken om te roken.
Groet,
Jacco