Bij mijn vorige werk werkten veel mensen van de Molukken, die maakten zelf sambal. Daar kreeg wel eens een pot van, dat is wel ander spul dan uit de winkel. Lekkerrrr maar scherp, daar moest je voorzichtig mee zijn, er mocht wel een waarschuwing op de pot.
Dit jaar hebben we veel pepers in de tuin, we kunnen nu zelf sambal oelek maken, maar eens proberen.